2021.09.02
何を信じるか
久しぶりにラーメンが食べたくなり
（コロナ騒動の前はよく食べていたのですが）
ちょうど海老名サービスエリア下りを
通過する前だったのでそれではと思い
なんつッ亭で久しぶりにラーメンを。
何回か本店の方でも食べた事あるのですが
食べてる時よりも数時間経ってからの方が
美味しかったなって思えるんですよね。
また行きたいまた食べたいと…
自分のお店もこうでありたいと思う所です。
話はそれましたが、そのラーメン繋がりで
お会いした事はありませんが
なんつッ亭大将の古谷さんのお話を目にしまして
https://www.townnews.co.jp/0610/2021/05/14/574385.html
私自身、コロナ騒動の当初はテレビやマスコミ
その他主要メディアにがっつりどっぷりで
全てを鵜呑みにしていました。
今ではテレビを消し、自分で調べて自分で考え
疑問に思った事は市役所、保健所、厚労省
医師会、製薬会社、衛生研究所など
どこにでも問い合わせます。
そこで聞く話はテレビとは違う情報も出てきます。
自分の目の前で起こっている事が真実なんだ
と言うスタンスで過ごしている今日この頃です。
つづく…
